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6ª Jornada de Platos Típicos
04/10/2012 - Saboreacampodecriptana.com

  ° Uniendo tradición y gastronomía, SaboreaCriptana y el Restaurante Cueva La Martina, organizan la 6ª Jornada de Platos Típicos.

Uniendo tradición y gastronomía, SaboreaCriptana y el Restaurante Cueva La Martina, organizan la 6ª Jornada de Platos Típicos.
Coincidiendo con la popular molienda que se celebrará el próximo domingo siete de octubre en la Sierra de Los Molinos de Campo de Criptana, podrás degustar uno de los platos más famosos de la cocina manchega, las Migas de Pastor. Te esperamos.

¨Las migas de pastor son un plato típico de pastores con el que se aprovechan las sobras de pan duro que se ponen en remojo para su elaboración. Son típicas en el centro y sur de la península Ibérica, principalmente en la Mancha. Se pueden tomar con uvas (contraste del salado de los ingredientes de las migas con la dulzura de la uva), aunque también hay gente que las acostumbra tomar con pepino, melón, etc.¨

Recuerda, domingo siete de octubre en el Restaurante Cueva La Martina, desde las 12:30 horas.

También puedes seguir el evento en Facebook y dejar tús comentarios: http://www.facebook.com/#!/events/161389123984845/


     
   
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