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QUESO SEMICURADO VILLAVERDE (PIEZA ENTERA)
   QUESO SEMICURADO

32,50 €   Und

    En Stock

Marca: San Pedro Magaceda

QUESO SEMICURADO VILLAVERDE (Pieza entera - 2,3/2,5 Kg)

Información Ampliada:

QUESO SEMICURADO VILLAVERDE D.O. MANCHA

Elaborado con leche de oveja pasteurizada. Maduración: hasta tres meses de curación en cámara.

Características: Con una corteza dura de color amarillo pálido, de color marfileño, buen bouquet y retrogusto. EXT. SECO: 55% Min. M. Grasa/ES: 50% Min. Ingredientes: Leche de Oveja, Cuajo, Fermentos Lácticos, Cloruro Cálcico y Sal

Se presenta en piezas de  entre 2,3 y 2,5 Kg. (aprox.).

 


Características:

En un lugar de la Macha llamado VILLAMAYOR DE SANTIAGO, los ganaderos que tradicionalmente elaboraban quesos en sus casas se unieron en el año 1981 para formar la Cooperativa “San Pedro Magaceda”. Y hasta el momento mantienen los métodos tradicionales de elaboración unidos a los más exigentes controles de calidad, consiguiendo unos quesos de excelente calidad.

Ha gustado muchísimo en nuestra tienda, las personas que lo han probado han quedado encantadas, quien lo prueba repite. 

     
   
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