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QUESO D.O. MANCHEGO VIEJO SAN PEDRO MAGACEDA (UD)
   QUESO AÑEJO O VIEJO

38,90 €   Und

    En Stock

Marca: San Pedro Magaceda

QUESO D.O. MANCHEGO VIEJO San Pedro Magaceda (Pieza entera)

Información Ampliada:

“Queso Manchego Denominación de Origen VIEJO”

 

Sin salir de La-Mancha hemos encontrado un queso muy, muy interesante que ha pasado con creces la primera prueba; ha gustado muchísimo en nuestra tienda, las personas que lo han probado han quedado encantadas. Con ellos llevamos más de dos años y los clientes repiten, por algo será.

En un lugar de la Macha llamado VILLAMAYOR DE SANTIAGO, los ganaderos que tradicionalmente elaboraban quesos en sus casas se unieron en el año 1981 para formar la Cooperativa “San Pedro Magaceda”. Y hasta el momento mantienen los métodos tradicionales de elaboración unidos a los más exigentes controles de calidad, consiguiendo unos quesos de excelente calidad


Características:

QUESO D.O. MANCHEGO VIEJO San Pedro Magaceda “Queso Manchego Denominación de Origen AÑEJO”

Entre 9 y doce meses de curación, seis meses en cámara y el resto en cuevas. Esta curación en cueva le añade a las características propias de un queso curado un apreciado sabor a queso añejo, dándole un sabor más profundo y dejando adivinar un ligero picor en el retrogusto final.

Elaborado con Leche de Oveja Manchega Pasteurizada. Ext. Seco 55% min. - M.Grasa/Es 50% min. Formatos: Piezas entre 2,200 y 2,300 kilos (Aprox.)

Aquí pude adquirir una pieza completa sí lo desea. No obstante podemos enviarle la cuña del peso que quiera aprox.

Consejo: El coste del porte será el mismo de 0 a 5 kilos, por ello recomendamos completar un pedido para una rentabilidad mayor.

   
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