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ALTOS IBÉRICOS CRIANZA (D.O. RIOJA)
   D.O.CA. RIOJA

7,10 €   Und

Agotado

Marca: -- Ninguna --

Altos Ibéricos Crianza, reinventando la tradción.

(DESTOCKAJE16) Vino en oferta
Quedan pocas unidades.


Información Ampliada:

Altos Ibéricos toma su nombre del Alto Otero, bello paraje dónde se encuentra nuestra bodega en el municipio de Labastida, norte de la Península Ibérica. Este noble vino de la familia Torres, elaborado con la variedad tempranillo, se cría 12 meses en barrica de roble y un largo tiempo en botella. Altos Ibéricos se ha desarrollado para encajar a la perfección con las nuevas tendencias de la cocina de vanguardia. Sus sensaciones frutales y suaves taninos, combinan especialmente con todo tipo de tapas elaboradas con alimentos frescos; como carnes rojas, pescados azules, quesos y, especialmente, con todo tipo de embutidos. Servir entre 14-16°C.


Características:

a Nota de cata Color cereza picota. Nariz franca e intensa de flores blancas y frutos rojos, en equilibrio con los aromas especiados y torrefactos que ha aportado la permanecencia en barrica de roble. La entrada en boca es fresca y aterciopelada, con un recorrido largo en el que se expresa la finura y suavidad de sus taninos. La uva TEMPRANILLO, Variedad tradicional llamada también, localmente, “Ull de Llebre”. Se cultiva en el Penedès Central, en las zonas interiores de Cataluña y en muchas regiones de España como La Rioja. Sus bayas son de tamaño moderadamente grueso, con intenso color negro, y piel dura. Produce vinos de buena riqueza alcohólica, con moderada acidez frutal, agradable perspectiva aromática (ciruelas negras, cerezas, frambuesas) y excelentes crianza.

   
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